پژوهشی- فارسی
استفاده از نشاسته تصفیه نشده برای تولید بوتانول توسط باکتری کلستریدیوم استوبوتیلیکوم
2. استفاده از نشاسته تصفیه نشده برای تولید بوتانول توسط باکتری کلستریدیوم استوبوتیلیکوم

مریم خیراندیش؛ محمدعلی اسداللهی؛ اعظم جیحانی پور؛ کیخسرو کریمی؛ حمید ریسمانی یزدی

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 1-8

چکیده
  مقدمه: مشکلات ناشی از پدیده گلخانه‌ای و آلودگی محیط زیست، افزایش تقاضای جهانی انرژی و کاهش منابع سوخت‌های فسیلی، پژوهش‏های زیادی در زمینه تولید انرژی‌های تجدیدپذیر از جمله سوخت‌های زیستی را در سال‌های ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
بررسی و تولید روغن امگا3 غنی از دوکوزاهگزانوئیک اسید توسط سویه بومی آئورانتیوکیتریوم TA4
3. بررسی و تولید روغن امگا3 غنی از دوکوزاهگزانوئیک اسید توسط سویه بومی آئورانتیوکیتریوم TA4

فرزانه فکرت؛ شهریار شاکری

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 9-24

چکیده
  مقدمه: اسیدهای چرب امگا‏3 در سلامتی انسان نقش مهمی را بازی می‏کنند. دوکوزاهگزانوئیک اسید جزو مهم‏ترین اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه است که از طریق مصرف روغن ماهی تامین می‏شود. در نتیجه ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
جداسازی و شناسایی باکتری‌های نمک- قلیادوست تجزیه کننده فنل و ارزیابی عملکرد آن‏ ها
4. جداسازی و شناسایی باکتری‌های نمک- قلیادوست تجزیه کننده فنل و ارزیابی عملکرد آن‏ ها

نرگس ابویسانی؛ محمدعلی آموزگار؛ سید محمدمهدی دستغیب

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 25-36

چکیده
  مقدمه: ترکیبات فنلی جزو سمی‌ترین آلاینده‌های محیط زیست به شمار می‌آیند. بنابراین، وجود این ترکیبات در پساب‌های صنعتی مشکل بزرگی محسوب می‌شود. تجزیه زیستی فنل روشی است که می‌تواند جایگزین روش‌های ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
ثبات اکسایشی چربی در شیر گاو و شیر سویا به‏ واسطه تخمیر با لاکتوباسیلوس پلانتاروم در طی دوره نگهداری در یخچال
5. ثبات اکسایشی چربی در شیر گاو و شیر سویا به‏ واسطه تخمیر با لاکتوباسیلوس پلانتاروم در طی دوره نگهداری در یخچال

سحر ترکی باغبادرانی؛ محمد رضا احسانی؛ مریم میرلوحی؛ حمید عزت پناه

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 37-48

چکیده
  مقدمه: در سال‏های اخیر جایگزینی شیر سویا با شیر گاو به علت ویژگی‏های آنتی‏اکسیدانی در افراد مبتلا به بیماری‏های التهابی در مطالعات کلینیکی مورد توجه خاصی قرار گرفته است. ‏این در حالی است که غیر ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
بررسی شرایط بهینه رشد و ارزش غذایی دو ریزجلبک بومی، هماتوکوکوس و دسمودسموس کوناتئوس در محیط‏ های کشت مختلف
6. بررسی شرایط بهینه رشد و ارزش غذایی دو ریزجلبک بومی، هماتوکوکوس و دسمودسموس کوناتئوس در محیط‏ های کشت مختلف

مهدی نادری فارسانی؛ سعید مشکینی؛ رامین مناف فر

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 49-60

چکیده
  مقدمه: تعیین بهینه شرایط کشت یک جلبک تک سلولی با استفاده از محیط‏های کشت ضروری از مهم‏ترین ملزومات کشت صنعتی یک جلبک است. دو ریزجلبک هماتوکوکوس و دسمودسموس کوناتئوس جزو ریزجلبک‏های مهم آب شیرین ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
بررسی تولید آنزیم پروتئاز قلیایی توسط مخمر یاروویا لیپولیتیکا با استفاده از محیط کشت‏ های مختلف
7. بررسی تولید آنزیم پروتئاز قلیایی توسط مخمر یاروویا لیپولیتیکا با استفاده از محیط کشت‏ های مختلف

ماندانا لطفی؛ کیوان بهشتی مآل؛ هاشم نیری

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 61-70

چکیده
  مقدمه: پروتئاز‏های قلیایی از مهم‏ترین آنزیم‏های صنعتی محسوب می‏شوند و با توجه به کاربرد‏های فراوانی که در حذف آلاینده‏های محیطی و پیشبرد فرآیند‏های صنعتی دارند، مورد توجه پژوهشگران‏ بسیاری ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
ردیابی شایع ‏ترین ژن‏ های مقاومت آنتی ‏بیوتیکی در ایزوله ‏های اسینتوباکتر بومانی جدا شده از عفونت‏ های بیمارستانی و بررسی الگوی مقاومت آنتی‏ بیوتیکی در آن ‏ها
8. ردیابی شایع ‏ترین ژن‏ های مقاومت آنتی ‏بیوتیکی در ایزوله ‏های اسینتوباکتر بومانی جدا شده از عفونت‏ های بیمارستانی و بررسی الگوی مقاومت آنتی‏ بیوتیکی در آن ‏ها

مرضیه توکل؛ حسن ممتاز

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 71-82

چکیده
  مقدمه: اسینتو باکتر بومانی یک کوکوباسیل گرم منفی است که در طبیعت انتشار وسیعی داشته و به عنوان یکی از عوامل مهم عفونت‏های بیمارستانی محسوب می‏شود. به واسطه ایجاد مقاومت‏های آنتی‏بیوتیکی در این ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
تأثیر کلرهگزیدین بر بیوفیلم برخی باکتری‌های بیمار‏ی‏‏زای انسانی جدا شده از عفونت‌ های بیمارستانی
9. تأثیر کلرهگزیدین بر بیوفیلم برخی باکتری‌های بیمار‏ی‏‏زای انسانی جدا شده از عفونت‌ های بیمارستانی

عزیزاله ابراهیمی کهریزسنگی؛ زیبا شعبان پور؛ سعید حبیبیان؛ رضا حکیمی آلنی؛ مجید همتی؛ فاطمه افلاکیان؛ مهدی دخت فرج

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 83-92

چکیده
  مقدمه: بیوفیلم‌ها جمعیتی از سلول‌های باکتری هستند که با تولید پلی‌مر‌های خارج سلولی و ایجاد ماتریکس اگزو‌پلی‌ ساکاریدی موجب اتصال برگشت‌ناپذیر باکتری‏ها ‏‏به سطوح می‌شوند. ایجاد بیوفیلم باعث ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
اثرات تغذیه سطوح مختلف اسید استیک، پروبیوتیک، اکسی تتراسیکلین و نئومایسین بر جمعیت باکتریایی کلی فرم و لاکتوباسیل در شفیره زنبور عسل (Apismellifera L.)
10. اثرات تغذیه سطوح مختلف اسید استیک، پروبیوتیک، اکسی تتراسیکلین و نئومایسین بر جمعیت باکتریایی کلی فرم و لاکتوباسیل در شفیره زنبور عسل (Apismellifera L.)

عباسعلی قیصری؛ محمد بهجتیان

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 93-100

چکیده
  مقدمه: عوامل محیطی و همچنین جیره غذایی از جمله مهم‏ترین عوامل تأثیرگذار بر جمعیت میکروبی دستگاه گوارش است. سیستم‏های ضد میکروبی بسیاری به طور طبیعی در زنبوران عسل و غذای آن‏ها وجود دارد. هدف از این ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
حذف زیستی کروم توسط گونه سودوموناس جداسازی شده از خاک‌ های آلوده به نفت خوزستان
11. حذف زیستی کروم توسط گونه سودوموناس جداسازی شده از خاک‌ های آلوده به نفت خوزستان

سید منصور میبدی؛ هما خراسانی اسماعیلی

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 101-110

چکیده
  مقدمه: در دهه اخیر روش‌های زیستی و میکروارگانیسم‌ها برای پاکسازی آلاینده‌های محیطی نظیر فلزات سنگین مورد توجه قرارگرفته‌اند. جداسازی سویه‌های مقاوم به فلز برای رسیدن به این هدف اهمیت زیادی دارد. ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
بررسی فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی و متانولی برخی از گونه‏ های ‏سیانوباکتری‏ در شرایط آزمایشگاهی
12. بررسی فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی و متانولی برخی از گونه‏ های ‏سیانوباکتری‏ در شرایط آزمایشگاهی

معین صفری؛ سلمان احمدی اسبچین؛ ندا سلطانی

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 111-130

چکیده
  مقدمه: سیانوباکتری‏ها به عنوان منابع جدید و غنی از ترکیبات فعال زیستی شناسایی شده‏اند. توجه به خواص سیانوباکتری‏ها به عنوان منبع سرشاری از متابولیت‏های ثانویه در‏گذشته بسیار کم بوده است اما ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
پایش اینتگرون کلاس 1 در سویه‏ های اشریشیاکلی اسهال ‏زا جدا شده از کودکان شهر یاسوج
13. پایش اینتگرون کلاس 1 در سویه‏ های اشریشیاکلی اسهال ‏زا جدا شده از کودکان شهر یاسوج

محمد کارگر؛ زهرا محمدعلی پور؛ عباس دوستی؛ شاهرخ لرزاده؛ فتانه معین جهرمی

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 131-140

چکیده
  مقدمه: اینتگرون‏ها عناصر ژنتیکی متحرکی هستند که توانایی کسب و درج کاست‏های ژنی مقاومت آنتی‏بیوتیکی را دارند و نقش مهمی در گسترش مقاومت دارویی ایفا می‏کنند. هدف از این پژوهش، ارزیابی نقش اینتگرون ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
تولید هورمون رشد انسانی نوترکیب در سویه اوریگامی اشریشیاکلی و مقایسه میزان استخراج آن با دو روش اولتراسونیک و انجماد و ذوب
14. تولید هورمون رشد انسانی نوترکیب در سویه اوریگامی اشریشیاکلی و مقایسه میزان استخراج آن با دو روش اولتراسونیک و انجماد و ذوب

مرضیه سواری؛ سیدحمید زرکش اصفهانی

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 141-152

چکیده
  مقدمه: هورمون رشد انسانی یک پروتئین تک‏رشته است که دارای 191 اسید‏آمینه و وزن مولکولی حدود 22 کیلودالتون است. به علت فعالیت‏های زیستی مهم و متنوع هورمون رشد، این هورمون دارای کاربردهای گسترده‏ایی ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
مطالعه‏ لایه‏ سطحی و پارا اسپورال ‏بادی ‏‏‏(‏‏‏MH14) ‏‏‏Bacillus thuringiensis Israelensis و پیش‏بینی پایدارسازی ‏‏‏(‏‏‏Cry4Ba) ‏‏‏با ایجاد جهش نقطه ‏ای بر اساس یافته‏ های بیوانفورماتیک
15. مطالعه‏ لایه‏ سطحی و پارا اسپورال ‏بادی ‏‏‏(‏‏‏MH14) ‏‏‏Bacillus thuringiensis Israelensis و پیش‏بینی پایدارسازی ‏‏‏(‏‏‏Cry4Ba) ‏‏‏با ایجاد جهش نقطه ‏ای بر اساس یافته‏ های بیوانفورماتیک

غزال باب المراد؛ گیتی امتیازی

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 153-166

چکیده
  مقدمه: باسیلوس تورنجینسیس مهم‏ترین‏‏‏ عامل زیستی است که با تولید پارا اسپورال بادی، ‏‏‏نقش مهمی در مقابله با آفات کشاورزی دارد. ‏‏‏همچنین، لایه‏ سطحی تولید می‏کند که ساختاری کریستالی ...  بیشتر
پژوهشی- فارسی
16. "مقاله کوتاه" مطالعه‌ سرمی و مولکولی بروسلوز شتر در نجف آباد

محمدرضا محزونیه؛ مهدی سلیمی

دوره 4، شماره 14 ، تابستان 1394، صفحه 167-174

چکیده
  مقدمه: بروسلوز ‌یکی از مهم‏ترین بیماری‌های زئونوز است که در کشورمان یافت می‏شود. شتر از جمله حیواناتی است که به فراوانی به ایران وارد می‏شود و هیچ برنامه نظارتی برای بیماری بروسلوز آن وجود ندارد. ...  بیشتر