پژوهشی- انگلیسی
بهینه‏ سازی تولید زایلاناز توسط موکور ایندیکوس، موکور هیمالیس و رایزوپوس ارایزه با استفاده از تخمیر حالت جامد
2. بهینه‏ سازی تولید زایلاناز توسط موکور ایندیکوس، موکور هیمالیس و رایزوپوس ارایزه با استفاده از تخمیر حالت جامد

ساناز بهنام؛ کیخسرو کریمی؛ مرتضی خان احمدی؛ زهرا سلیمیان

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 1-10

چکیده
  مقدمه: زایلان یکی از مهم‏‏ترین پلیمرهای همی‌سلولزی موجود در برخی از مواد لیگنوسلولزی است که با کمک آنزیم‌های زایلانولیتیک هیدرولیز می‌شود. یکی از مهم‏ترین روش‌ها برای تولید آنزیم‌ها تخمیر حالت ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
تعیین توالی ژن، کلونینگ و بیان آل- آسپاراژیناز نوترکیب از سودوموناس آیروجینوزا سویه SN4 در اشریشیاکلی
3. تعیین توالی ژن، کلونینگ و بیان آل- آسپاراژیناز نوترکیب از سودوموناس آیروجینوزا سویه SN4 در اشریشیاکلی

ارسطو بدویی دلفارد؛ زهرا کرمی؛ نرجس رمضانی پور

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 11-20

چکیده
  مقدمه: ال- آسپاراژیناز جایگاه با ارزشی از جنبه کاربردهای پزشکی و صنایع غذایی دارد. تقاضا برای این آنزیم دارویی هرساله چندین برابر می‏شود. مواد و روش‏‏ها: در این پژوهش، یک آسپاراژیناز از سودوموناس ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
بهینه‏ سازی محیط کشت برای افزایش تولید گاما- لینولنیک اسید توسط موکور همیلیس
4. بهینه‏ سازی محیط کشت برای افزایش تولید گاما- لینولنیک اسید توسط موکور همیلیس

مینا محمدی نصر؛ ایرج نحوی؛ داوود بی ریا؛ مریم میرباقری

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 21-32

چکیده
  مقدمه: گاما- لینولنیک اسید یک اسید چرب ضروری در تغذیه انسان است. در پژوهش حاضر، تولید گاما لینولنیک اسید توسط قارچ موکور همیلیس 5292 PTCC در تخمیر غوطه‏وری ارزیابی شد. مواد و روش‏‏ ها: متغیرهای تخمیر ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
گزارش گونه‏ های نوکاردیای جدا‏سازی شده ازخاک، توسط تعیین توالی ژن 16S rRNA، اصفهان، ایران
5. گزارش گونه‏ های نوکاردیای جدا‏سازی شده ازخاک، توسط تعیین توالی ژن 16S rRNA، اصفهان، ایران

سمانه بوربور؛ جمشید فقری؛ شراره مقیم

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 33-42

چکیده
  مقدمه: جنس نوکاردیا جزو اکتینومیست‏های هوازی هستند که یک گروه بزرگ از باکتری‏های ساکن خاک را شامل می‏شوند، که در جهان پخش شده‏اند. در این مطالعه، با استفاده از آزمون‏های تشخیصی رایج، مرسوم و ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
شناسایی باکتری‏ های جنس Vibrio جداسازی شده از ماهی آکواریومی گوپی (Poecillia reticule) در استخرهای پرورش ماهی کاشان، اصفهان، ایران
6. شناسایی باکتری‏ های جنس Vibrio جداسازی شده از ماهی آکواریومی گوپی (Poecillia reticule) در استخرهای پرورش ماهی کاشان، اصفهان، ایران

سمیرا کیانی؛ نفیسه سادات نقوی؛ علیرضا نظری

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 43-48

چکیده
  مقدمه: باکتری‏های گرم منفی از مهم‏ترین باکتری‏های بیماری‏زا برای موجودات دریایی از جمله ماهیان زینتی هستند. مواد و روش‏‏ ها: در این پژوهش گونه‏های Vibrio از ماهی زینتی گوپی در استخرهای پرورش ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
جداسازی یرسینیا و سالمونلا از سگ و گربه ‏های به ظاهر سالم در تهران، ایران
7. جداسازی یرسینیا و سالمونلا از سگ و گربه ‏های به ظاهر سالم در تهران، ایران

شبنم هاشمی؛ محمد رضا محزونیه؛ مهوش قربانی

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 49-54

چکیده
  مقدمه: حیوانات خانگی مانند گربه و سگ منبع بالقوه انتقال آلودگی به انسان، به ویژه کودکان هستند. آن‏ها حامل عوامل بیماری‏های مشترک دستگاه گوارش هستند که می‏توانند به صاحبانشان منتقل شوند. باکتری‏های ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
پلاستیک‏ های قابل تجزیه از باکتری‏ های سینوریزوبیوم ملیلوتی به عنوان پلاستیک‏ های سازگار با محیط و سلامت انسان
8. پلاستیک‏ های قابل تجزیه از باکتری‏ های سینوریزوبیوم ملیلوتی به عنوان پلاستیک‏ های سازگار با محیط و سلامت انسان

مهرداد هاشمی بیدختی؛ محبوبه نخعی مقدم

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 55-64

چکیده
  مقدمه: پلی‏ هیدروکسی آلکانوآت ‏ها، پلی استرهای طبیعی و پلاستیک‏های قابل تجزیه هستند که در دانه‏های ذخیره‏ای انواع متنوعی از باکتری‏ها ذخیره می‏شوند. هدف از این پژوهش استخراج پلی هیدروکسی ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
غربال‏ گری باکتری‌های ریزوسفر یونجه از لحاظ صفات محرک رشدی گیاه
9. غربال‏ گری باکتری‌های ریزوسفر یونجه از لحاظ صفات محرک رشدی گیاه

شهلا پاشاپور؛ حسین بشارتی؛ محمود رضازاده؛ احمد علی مددی؛ نادر قلی ابراهیمی

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 65-76

چکیده
  مقدمه: باکتری‌های محرک رشد با مکانیسم‌های مختلف رشد گیاه را تحت تاثیر قرار می‏دهند. بسیاری از پژوهشگران ویژگی‌های خاصی را که این باکتری‌های از طریق آن‌ها رشد گیاه را تحریک می‌کنند را مشخص کرده‏اند، ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
بهینه ‏سازی تولید آلفا آمیلاز از گونه تثبیت شده باسیلوس آمیلوفاسینس ATCC 23350
10. بهینه ‏سازی تولید آلفا آمیلاز از گونه تثبیت شده باسیلوس آمیلوفاسینس ATCC 23350

حمیدرضا صمدلوئی؛ مریم کریمی روزبهانی؛ حامی کابوسی؛ ناصر فرخی

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 77-86

چکیده
  مقدمه: در این پژوهش تولید آلفا امیلاز از گونه باکنتری باسیلوس آمیلوفاسینس ATCC23350 بررسی و بهینه شد. مواد و روش ‏‏ها: منابع کربنی، پروتئینی و تعداد سلول‏های تثبیت شده در تولید آلفا امیلاز به روش یک آزمون ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
افزایش رهاسازی پتاسیم از کانی ‏های پتاسیم‌دار در حضور فسفات نامحلول توسط باکتری‏ ها
11. افزایش رهاسازی پتاسیم از کانی ‏های پتاسیم‌دار در حضور فسفات نامحلول توسط باکتری‏ ها

محمدرضا ساریخانی

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 87-96

چکیده
  مقدمه: فسفر و پتاسیم عناصر غذایی ضروری پرمصرف برای رشد و توسعه سیستم‌های زنده محسوب می‌شوند. کاربرد و استفاده ریزجانداران خاک یکی از راه‏های افزایش تأمین این عناصر و رشد محصول هستند. برخی از باکتری‏ها ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
جداسازی باکتری Lactobacillus plantarum از پنیر سیاه مزگی و تعیین ویژگی‏ های پروبیوتیکی آن
12. جداسازی باکتری Lactobacillus plantarum از پنیر سیاه مزگی و تعیین ویژگی‏ های پروبیوتیکی آن

حجت اله زمانی

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 97-108

چکیده
  مقدمه: پروبیوتیک‏ها میکروارگانیسم‏های زنده و غیر بیماری‏زایی هستند که اگر به تعداد کافی وارد بدن شوند، خواص سلامت بخش زیادی را برای میزبان به ارمغان می‌آورند. محصولات لبنی سنتی منبع مناسبی برای ...  بیشتر
پژوهشی- انگلیسی
بررسی اثر ضد‏میکروبی عصاره ‏های الکلی گیاه اسپند (Peganum harmala) بر فرم منفرد و بیوفیلمی 6 باکتری پاتوژن
13. بررسی اثر ضد‏میکروبی عصاره ‏های الکلی گیاه اسپند (Peganum harmala) بر فرم منفرد و بیوفیلمی 6 باکتری پاتوژن

زینب محسنی پور؛ مهدی حسن شاهیان

دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، صفحه 109-120

چکیده
  مقدمه: در سال‏های اخیر توجه به بیوفیلم‏های میکروبی به علت نقش ویژه این ساختار‏ها در بروز عفونت‏های بیمارستانی، چشمگیر بوده است. این پژوهش به منظور بررسی اثر ضد‏میکروبی عصاره‏های گیاه اسپند ...  بیشتر