سنجش زیستی و غربال‌گری مولکولی آنزیم پکتیناز در باکتری‌های نمک‌دوست جداشده از دریاچه‌های نمکی ایران
سنجش زیستی و غربال‌گری مولکولی آنزیم پکتیناز در باکتری‌های نمک‌دوست جداشده از دریاچه‌های نمکی ایران

زهره نصرالله زاده؛ انسیه صالح قمری؛ محمد طهماسب؛ محمد علی آزموزگار

دوره 7، شماره 26 ، تیر 1397، ، صفحه 115-122

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2017.77717.0

چکیده
  مقدمه: پکتیناز یا آنزیم‌های پکتینولاتیکی، کمپلکس آنزیمی شامل سه آنزیم پکتین‌متیل‌استراز (EC.3.1.1.11)، پکتین‌لیاز (EC.4.2.2.2) و پلی‌گالاکتوروناز (EC.3.2.1.15) هستند که باعث تجزیه پکتین موجود در دیواره سلول‌های ...  بیشتر
بررسی تاثیرات لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم روی سیستم ایمنی، فاکتورهای رشد و مقاومت به باکتری بیماری‌زا در ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان
بررسی تاثیرات لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم روی سیستم ایمنی، فاکتورهای رشد و مقاومت به باکتری بیماری‌زا در ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان

فرزانه نوبخت؛ حسن محبت کار؛ ماندانا بهبهانی

دوره 10، شماره 40 ، دی 1400، ، صفحه 115-126

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2021.128192.1381

چکیده
  مقدمه: این مطالعه با هدف بررسی اثر پروبیوتیک‌های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم به‌صورت تنها و همراه با هم (سینرژیسم)، بر سیستم ایمنی، فاکتورهای رشد و درصد زنده‌مانی ماهی قزل‌آلای ...  بیشتر
جداسازی و شناسایی میکروارگانیسم‌های فتوتروف قلعه رودخان به‌عنوان یکی از عوامل فرسودگی زیستی
جداسازی و شناسایی میکروارگانیسم‌های فتوتروف قلعه رودخان به‌عنوان یکی از عوامل فرسودگی زیستی

پریسا محمدی؛ پریا غلامی نژاد؛ مرضیه متین فر؛ مهناز قلی پور شهرکی؛ عزت عسگرانی

دوره 5، شماره 18 ، شهریور 1395، ، صفحه 117-128

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2016.20419

چکیده
  مقدمه: میکروارگانیسم‌های فتوتروف از جمله اولین ساکنان سطوح مختلف معدنی و دیوارهای خارجی بناهای باستانی هستند. این دسته از موجودات می‌توانند زمینه رشد را برای میکروارگانیسم‌های دیگر و همچنین تشکیل ...  بیشتر
تجزیۀ زیستی فنل توسط مخمر هالوتولرانت Trichosporon cutaneum در محیط نمکی
تجزیۀ زیستی فنل توسط مخمر هالوتولرانت Trichosporon cutaneum در محیط نمکی

هدی نوری؛ حمید مقیمی

دوره 5، شماره 19 ، آذر 1395، ، صفحه 117-126

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2016.21001

چکیده
  مقدمه: فنل و مشتقات آن از جمله مهم‌ترین آلاینده‌های محیطی هستند که غالباً در پساب‌های صنعتی یافت می‌شوند. با وجود سمی‌بودن، فنل می‌تواند به‌عنوان تنها منبع کربن و انرژی توسط برخی میکروارگانیسم‌ها ...  بیشتر
بررسی فعالیت ضدباکتری عصاره‌های اتری و هگزانی ریزجلبک Chlorella vulgaris در شرایط آزمایشگاهی بر باکتری‌های بیماری‌زا
بررسی فعالیت ضدباکتری عصاره‌های اتری و هگزانی ریزجلبک Chlorella vulgaris در شرایط آزمایشگاهی بر باکتری‌های بیماری‌زا

زهرا شعبانزاد؛ جاوید ایمانپور نمین؛ زهره رمضانپور

دوره 6، شماره 21 ، فروردین 1396، ، صفحه 123-134

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2017.21317

چکیده
  مقدمه: با توجه به افزایش روزافزون سویه‌های مقاوم به دارو در میان انواع میکروارگانیسم‌ها، یافتن ترکیبات ضدمیکروبی از مواد طبیعی که آثار جانبی کمتری داشته باشند، از دیرباز مورد توجه پژوهشگران بوده است. ...  بیشتر
تولید پلی‌هیدروکسی‌بوتیرات با استفاده از عصارۀ آنزیمی آزوسپریلوم‌برازیلنس در محیط عاری از سلول
تولید پلی‌هیدروکسی‌بوتیرات با استفاده از عصارۀ آنزیمی آزوسپریلوم‌برازیلنس در محیط عاری از سلول

سهیلا عباسی؛ گیتی امتیازی؛ رسول روغنیان

دوره 6، شماره 22 ، تیر 1396، ، صفحه 127-142

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2017.21567

چکیده
  مقدمه: پلی‌هیدروکسی‌آلکانوات‌ها (PHAS) پلیمرهای باکتریایی هستند که معمولاً به‌عنوان پلی‌استر ذخیره‌ای توسط طیف گسترده‌ای از میکروارگانیسم‌ها تحت شرایط عدم‌تعادل مواد غذایی ساخته می‌شوند و خواص ...  بیشتر
تولید گلوتامیک‌اسید و فولیک‌اسید در پروبیوتیک‌های هوازی و بی‌هوازی
تولید گلوتامیک‌اسید و فولیک‌اسید در پروبیوتیک‌های هوازی و بی‌هوازی

زهره تقی آبادی؛ مهرآنا کوهی دهکردی؛ گیتی امتیازی

دوره 7، شماره 25 ، فروردین 1397، ، صفحه 127-136

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2017.21748

چکیده
  مقدمه: گلوتامیک‌اسید یکی از مهم‌ترین آمینواسیدها از نظر کاربردهای صنعتی و تجاری است و تولید میکروبی آن از برخی باکتری‌ها گزارش شده است. با توجه به نقش باکتری‌های پروبیوتیک در ارتقای سلامتی انسان و ...  بیشتر
شناسایی مولکولی سویۀ بومی ترائوستوکیتریوم 1-71 و تعیین کمی و کیفی تولید روغن و اسکوالن در آن
شناسایی مولکولی سویۀ بومی ترائوستوکیتریوم 1-71 و تعیین کمی و کیفی تولید روغن و اسکوالن در آن

فرشاد خوش بصیرت؛ شهریار شاکری؛ محمود ملکی

دوره 8، شماره 29 ، فروردین 1398، ، صفحه 131-140

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2018.110288.1119

چکیده
  مقدمه: اسکوالن، هیدروکربن غیراشباع با شش پیوند دوگانه است. این اسید چرب زنجیره‌بلند کاربردهای بسیاری در صنایع آرایشی‌- بهداشتی، پزشکی، داروسازی و تولید سوخت‌های زیستی دارد. روغن کبد کوسۀ ماهیان منبع ...  بیشتر
جداسازی باکتری Lactobacillus plantarum از پنیر سیاه مزگی و تعیین ویژگی‏ های پروبیوتیکی آن
جداسازی باکتری Lactobacillus plantarum از پنیر سیاه مزگی و تعیین ویژگی‏ های پروبیوتیکی آن

حجت اله زمانی

دوره 4، شماره 16 ، اسفند 1394، ، صفحه 97-108

چکیده
  مقدمه: پروبیوتیک‏ها میکروارگانیسم‏های زنده و غیر بیماری‏زایی هستند که اگر به تعداد کافی وارد بدن شوند، خواص سلامت بخش زیادی را برای میزبان به ارمغان می‌آورند. محصولات لبنی سنتی منبع مناسبی برای ...  بیشتر
بررسی فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی و متانولی برخی از گونه‏ های ‏سیانوباکتری‏ در شرایط آزمایشگاهی
بررسی فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی و متانولی برخی از گونه‏ های ‏سیانوباکتری‏ در شرایط آزمایشگاهی

معین صفری؛ سلمان احمدی اسبچین؛ ندا سلطانی

دوره 4، شماره 14 ، شهریور 1394، ، صفحه 111-130

چکیده
  مقدمه: سیانوباکتری‏ها به عنوان منابع جدید و غنی از ترکیبات فعال زیستی شناسایی شده‏اند. توجه به خواص سیانوباکتری‏ها به عنوان منبع سرشاری از متابولیت‏های ثانویه در‏گذشته بسیار کم بوده است اما ...  بیشتر
جداسازی و شناسایی باکتری‏ های مولد بیوپلیمر پلی‏ هیدروکسی‏ آلکانوآت از خاک‏ های آلوده به نفت منطقه مسجد سلیمان و بهینه‏ سازی شرایط تولید
جداسازی و شناسایی باکتری‏ های مولد بیوپلیمر پلی‏ هیدروکسی‏ آلکانوآت از خاک‏ های آلوده به نفت منطقه مسجد سلیمان و بهینه‏ سازی شرایط تولید

فرشید کفیل زاده؛ ارمغان پرتو؛ حسین معتمدی

دوره 4، شماره 13 ، خرداد 1394، ، صفحه 117-128

چکیده
  مقدمه: پلی هیدروکسی‏آلکانوآت (PHA)از جمله پلیمرهای زیست تخریب پذیر است که توسط باکتری‏ها تولید می‏شود و کاربرد آن به‏جای پلاستیک‏های پتروشیمیایی می‏تواند موجب کاهش آلودگی محیط زیست شود. هدف ...  بیشتر
کود زیستی چند منظوره از Pseudomonas putida PT: رویکردی برای تحریک همزمان رشد ذرت و زیست‌پالایی خاک‌های آلوده به کادمیوم
کود زیستی چند منظوره از Pseudomonas putida PT: رویکردی برای تحریک همزمان رشد ذرت و زیست‌پالایی خاک‌های آلوده به کادمیوم

ساناز خاشعی؛ زهرا اعتمادی فر؛ حمیدرضا رحمانی

دوره 8، شماره 32 ، دی 1398، ، صفحه 117-129

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2019.115315.1181

چکیده
  مقدمه: آلودگی خاک‌های کشاورزی با فلزات سنگین یک معضل جهانی است. هدف پژوهش تهیه کود زیستی چند منظوره با قابلیت حذف کادمیوم از خاک‌های آلوده و افزایش رشد گیاه است. مواد و روش‌‌ها: جهت ارزیابی توانایی سویه ...  بیشتر
جداسازی و بهینه‏ سازی تولید آنزیم پکتیناز یک آنزیم مفید صنعتی از قارچ‏ های آسپرژیلوس نایجر، ریزوپوس اوریزه و پنی‏سیلیوم کریزوژنوم
جداسازی و بهینه‏ سازی تولید آنزیم پکتیناز یک آنزیم مفید صنعتی از قارچ‏ های آسپرژیلوس نایجر، ریزوپوس اوریزه و پنی‏سیلیوم کریزوژنوم

اکرم سنگل؛ ماندانا بهبهانی

دوره 5، شماره 17 ، خرداد 1395، ، صفحه 121-140

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2016.20374

چکیده
  مقدمه: آنزیم پکتیناز یکی از مهم‏ترین آنزیم‏های صنعتی جهان محسوب می‏شود که از طیف وسیعی از میکروارگانیسم‏ها مانند باکتری‏ها و قارچ‏های رشته‏ای جداسازی می‏شود. این آنزیم استفاده‏های زیادی ...  بیشتر
جداسازی و شناسایی مولکولی باکتری‏ های استرپتومایسس مولد آنزیم کیتیناز و بررسی آثار آنتاگونیستی آن‏ها در شرایط آزمایشگاهی
جداسازی و شناسایی مولکولی باکتری‏ های استرپتومایسس مولد آنزیم کیتیناز و بررسی آثار آنتاگونیستی آن‏ها در شرایط آزمایشگاهی

علیرضا دهناد؛ ابراهیم اسماعیلی؛ محمود سلوکی

دوره 4، شماره 15 ، آذر 1394، ، صفحه 123-134

چکیده
  مقدمه: به منظور کاهش استفاده از قارچ‏کش‏های شیمیایی در کنترل بیماری‏های گیاهی، رویکرد جایگزین کنترل بیماری‏ها به روش کنترل زیستی، مورد توجه قرار گرفته شده است. بیشتر اکتینومیست‏ها، به ویژه ...  بیشتر
مقایسۀ آثار ضدباکتریایی عصارۀ گلسنگ‌های Glypholecia scabra و Rhizoplaca melanophthalma بر برخی باکتری‌های استاندارد
مقایسۀ آثار ضدباکتریایی عصارۀ گلسنگ‌های Glypholecia scabra و Rhizoplaca melanophthalma بر برخی باکتری‌های استاندارد

مژگان شفیعی؛ جعفر همت؛ محمدرضا سام

دوره 5، شماره 19 ، آذر 1395، ، صفحه 127-136

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2016.21011

چکیده
  مقدمه: در حال حاضر مقاومت ضدمیکروبی در میان باکتری‌ها و دیگر موجودات بیماری‌زا تهدید جدی برای مدیریت بیماری‌های عفونی است. جستجوی داروهای فعال زیستی جدید با منشأ طبیعی در گلسنگ‌ها موضوع بسیاری از ...  بیشتر
انتخاب شرایط بهینه تولید بیوپلیمر میکروبی ضدخوردگی از گونه فلاووباکتریوم به‌روش سطح پاسخ (RSM)
انتخاب شرایط بهینه تولید بیوپلیمر میکروبی ضدخوردگی از گونه فلاووباکتریوم به‌روش سطح پاسخ (RSM)

مجتبی خانی؛ علی بهرامی؛ محمد داود غفاری

دوره 5، شماره 18 ، شهریور 1395، ، صفحه 129-140

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2016.20388

چکیده
  مقدمه: روش‌های گوناگونی برای مقابله با پدیده خوردگی پیشنهاد شده است. یکی از این روش‌ها استفاده از رنگ‌ها و پوشش‌ها است. در فرمول‌بندی رنگ‌ها و پوشش‌ها ترکیبات ضدخوردگی مختلفی به کار برده می‌شود که ...  بیشتر
بررسی اثر ضد‏میکروبی عصاره ‏های الکلی گیاه اسپند (Peganum harmala) بر فرم منفرد و بیوفیلمی 6 باکتری پاتوژن
بررسی اثر ضد‏میکروبی عصاره ‏های الکلی گیاه اسپند (Peganum harmala) بر فرم منفرد و بیوفیلمی 6 باکتری پاتوژن

زینب محسنی پور؛ مهدی حسن شاهیان

دوره 4، شماره 16 ، اسفند 1394، ، صفحه 109-120

چکیده
  مقدمه: در سال‏های اخیر توجه به بیوفیلم‏های میکروبی به علت نقش ویژه این ساختار‏ها در بروز عفونت‏های بیمارستانی، چشمگیر بوده است. این پژوهش به منظور بررسی اثر ضد‏میکروبی عصاره‏های گیاه اسپند ...  بیشتر
جداسازی و شناسایی مولکولی کلستریدیوم بای فرمانتانس از برکه‏ های بی‏ هوازی تصفیه‏ خانه فاضلاب
جداسازی و شناسایی مولکولی کلستریدیوم بای فرمانتانس از برکه‏ های بی‏ هوازی تصفیه‏ خانه فاضلاب

مجید مقبلی؛ محمد رضا شفاعتی

دوره 4، شماره 13 ، خرداد 1394، ، صفحه 129-138

چکیده
  مقدمه: کلستردیوم بای فرمانتانس (Clostridium bifermentans)یک باکتری غیر بیماری‏زاست که نخستین بار توسط تیسیر و مارتلی در سال 1992 جدا‏سازی شد. این باکتری به لحاظ تاکسونومی رابطه خیلی نزدیکی با کلستردیوم سوردیلی ...  بیشتر
پایش اینتگرون کلاس 1 در سویه‏ های اشریشیاکلی اسهال ‏زا جدا شده از کودکان شهر یاسوج
پایش اینتگرون کلاس 1 در سویه‏ های اشریشیاکلی اسهال ‏زا جدا شده از کودکان شهر یاسوج

محمد کارگر؛ زهرا محمدعلی پور؛ عباس دوستی؛ شاهرخ لرزاده؛ فتانه معین جهرمی

دوره 4، شماره 14 ، شهریور 1394، ، صفحه 131-140

چکیده
  مقدمه: اینتگرون‏ها عناصر ژنتیکی متحرکی هستند که توانایی کسب و درج کاست‏های ژنی مقاومت آنتی‏بیوتیکی را دارند و نقش مهمی در گسترش مقاومت دارویی ایفا می‏کنند. هدف از این پژوهش، ارزیابی نقش اینتگرون ...  بیشتر
ژنوتایپینگ جدایه های استرپتوکوکوس پیوژنز با استفاده از پروتکل بهینه RAPD-PCR
ژنوتایپینگ جدایه های استرپتوکوکوس پیوژنز با استفاده از پروتکل بهینه RAPD-PCR

اکرم رحیمی مقدم؛ سیاوش سلمانزاده-اهرابی؛ طاهره فلسفی؛ مهوش سیفعلی؛ زهرا پور رمضان

دوره 8، شماره 32 ، دی 1398، ، صفحه 131-138

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2019.114256.1173

چکیده
  مقدمه: استرپتوکوکوس پیوژنز بیماری‌های عفونی و غیرعفونی متنوعی را ایجاد می‌کند. تایپینگ جدایه‌های استرپتوکوکوس پیوژنز یکی از ابزارهای ضروری در مطالعات اپیدمیولوژی مربوط به این باکتری هستند. RAPD-PCR یک ...  بیشتر
بررسی مقایسه‏ ای تغییرات باکتریایی دستگاه گوارش بچه ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus) متعاقب استفاده از پربیوتیک‏های گالاکتو و فروکتوالیگوساکارید
بررسی مقایسه‏ ای تغییرات باکتریایی دستگاه گوارش بچه ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus) متعاقب استفاده از پربیوتیک‏های گالاکتو و فروکتوالیگوساکارید

سید حسین حسینی فر؛ رودابه روفچایی

دوره 4، شماره 15 ، آذر 1394، ، صفحه 135-144

چکیده
  مقدمه: دست‏کاری میکروبیوتای روده‏ای به سمت باکتری‏های بالقوه مفید (پروبیوتیک‏ها) اثر مفیدی بر فیزیولوژی و سلامت ماهی دارد. پربیوتیک‏های مختلف ‏اثر متفاوتی بر میکروبیوتای روده‏ای دارند. در ...  بیشتر
تأثیر غلظت‌های مختلف جلبک رشته‌ای Oscillatoria spp. بر فاکتورهای رشد و تولیدِمثل روتیفر آب شور Brachionus plicatilis
تأثیر غلظت‌های مختلف جلبک رشته‌ای Oscillatoria spp. بر فاکتورهای رشد و تولیدِمثل روتیفر آب شور Brachionus plicatilis

احمد احمدی؛ نصراله احمدی فرد

دوره 5، شماره 19 ، آذر 1395، ، صفحه 137-146

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2016.21012

چکیده
  مقدمه: در سال‌های اخیر، استفاده از روتیفرها به‌عنوان غذای زنده برای پرورش لارو ماهیان و سخت‌پوستان، اهمیت پیدا کرده است. روتیفرها با دارابودن ویژگی‌هایی از جمله اندازه مناسب، ارزش‌غذایی و شنای آرام ...  بیشتر
بررسی معدنی شدن زیستی در نهشته‏ های تراورتنی چشمه بادآب سورت، کیاسر، مازنداران
بررسی معدنی شدن زیستی در نهشته‏ های تراورتنی چشمه بادآب سورت، کیاسر، مازنداران

جواد خنشا؛ محمد علی آموزگار؛ محسن رنجبران

دوره 5، شماره 17 ، خرداد 1395، ، صفحه 141-158

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2016.20375

چکیده
  مقدمه: نهشته‏ های تراورتنی حاصل تجمع کربنات کلسیم در چشمه‌های کارستی، چشمه‌های آب‏گرم، رودخانه‌های کوچک و باتلاق‌هاست. چشمه تراورتن ساز بادآب سورت در استان مازندران واقع شده و دومین اثر طبیعی ...  بیشتر
پروتئین‌زدایی میکروبی ضایعات پوسته میگوی پنئوس مرگوئنسیس با هدف جداسازی کیتین
پروتئین‌زدایی میکروبی ضایعات پوسته میگوی پنئوس مرگوئنسیس با هدف جداسازی کیتین

فاطمه صداقت؛ مرتضی یوسف زادی؛ حجت تویسرکانی؛ سهراب نجفی پور

دوره 5، شماره 18 ، شهریور 1395، ، صفحه 141-152

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2016.20389

چکیده
  مقدمه: کیتین، بعد از سلولز فراوان‌ترین پلیمر زیستی در طبیعت است. مهم‌ترین مشتق کیتین، کیتوزان نام دارد که از داستیلاسیون کیتین به دست می‌آید. منابع عمده کیتین، پوسته سخت‌پوستان دریایی مثل خرچنگ، میگو ...  بیشتر
جداسازی لاکتوباسیلوس پلانتاروم از ارقام مختلف زیتون بومی ایران و بررسی فعالیت ضد میکروبی آن بر دو باکتری بیماری ‏زای خانواده انتروباکتریاسه
جداسازی لاکتوباسیلوس پلانتاروم از ارقام مختلف زیتون بومی ایران و بررسی فعالیت ضد میکروبی آن بر دو باکتری بیماری ‏زای خانواده انتروباکتریاسه

زرین دخت امامی؛ الهام خلیلیان؛ مائده شاه سنایی

دوره 4، شماره 13 ، خرداد 1394، ، صفحه 139-160

چکیده
  مقدمه: درمان با کمک میکروارگانیسم‏ها روشی نوین و در حال توسعه است که در این زمینه باکتری‏های پروبیوتیک به ویژه باکتری‏های اسیدلاکتیک نقش اساسی دارند. زیتون از گیاهان پربار و مفید بومی ایران و سرشار ...  بیشتر