دوره 12 (1402)
دوره 11 (1401)
دوره 10 (1400)
دوره 9 (1399)
دوره 8 (1398)
دوره 7 (1397)
دوره 6 (1396)
دوره 5 (1395)
دوره 4 (1394)
دوره 3 (1393)
دوره 2 (1392)
دوره 1 (1391)
کلیدواژه‌ها = بهینهسازی
تعداد مقالات: 16
مطالعه روی بهینهسازی تولید آنزیم ال-آسپاراژیناز ضد سرطان با استفاده از باسیلوس سوبتیلیس جداسازی‌شده از خاک استان آذربایجان شرقی
دوره 11، شماره 44 ، دی 1401، ، صفحه 1-12
چکیده
چکیده مقدمه: آنزیم ال-آسپاراژیناز بهطور مؤثر برای درمان بیماران مبتلا به سرطان ازجمله لوسمی لنفوبلاستیک حاد، ملانوسارکوما، لنفوما استفاده می‌شود. منابع باکتریایی جزء منابع مهم و درخور توجه برای ... بیشتر
بهینهسازی تولید اگزو پلی‌ساکارید سنتزشده توسط Lacticaseibacillus paracasei AS20(1) و پتانسیل آن به‌عنوان عامل ضدبیوفیلمی و ضدسرطانی
دوره 11، شماره 44 ، دی 1401، ، صفحه 105-118
چکیده
چکیده مقدمه: اگزوپلی‌ساکاریدهای (EPSs) سنتزشده توسط باکتری‌های اسیدلاکتیک، پلی‌ساکاریدهایی با فعالیت‌های درمانی متنوع‌اند. EPSها به‌دلیل ایمن‌بودن می‌توانند در تهیه غذاهای فراسودمند به کار گرفته ... بیشتر
شناسایی و بهبود تولید آنزیم L- آسپاراژیناز با استفاده از سویة قارچی جداشده از خاک: Sarocladium kiliense IBRC-M 30453
دوره 11، شماره 42 ، تیر 1401، ، صفحه 85-102
چکیده
مقدمه: L- آسپاراژیناز یک آنزیم ضدسرطان مهم است که در صنایع پزشکی و غذایی کاربرد دارد. با در نظر داشتن اهمیت L- آسپاراژیناز در صنایع مختلف، یافتن سویه‌های مولد جدیدی ارجحیت می‌یابد که بتوانند سطح بالاتری ... بیشتر
بهینهسازی تولید و بررسی ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی و سمیت سلولی رنگدانۀ کاروتنوئیدی Cellulosimicrobium AZ
دوره 10، شماره 40 ، دی 1400، ، صفحه 9-22
چکیده
مقدمه: ریزموجودات اکسترموفیل مقاوم به اشعه می‌توانند میزان زیادی کاروتنوئید تولید کنند؛ باوجوداین، بهینهسازی تولید متابولیت‌های آنها برای اهداف تجاری با مقیاس وسیع ضروری است. هدف مطالعۀ حاضر، بررسی ... بیشتر
حذف متان به‌وسیلۀ سویه‌های methylocystis جداسازی‌شده در محیط کشت طراحی‌شده به همراه ارزیابی توانایی سویه‌ها در شرایط نامطلوب
دوره 10، شماره 40 ، دی 1400، ، صفحه 23-36
چکیده
مقدمه: متانوتروف‌ها، میکروارگانیسم‌هایی هستند که در کاهش 15 درصد از غلظت کل متان محیطی نقش دارند؛ این باکتری‌ها می‌توانند متان را به متانول اکسید کنند. متان، گاز گلخانه‌ای آلایندۀ جو است که همراه با ... بیشتر
بهینهسازی آماری تولید گلوکز اکسیداز نوترکیب توسط مخمر یارروویا لیپولیتیکا با استفاده از روش سطح پاسخ
دوره 10، شماره 40 ، دی 1400، ، صفحه 71-79
چکیده
مقدمه: گلوکز اکسیداز به‌عنوان یک آنزیم تجاری در صنایع پزشکی، دارویی و غذایی مورد توجه است. بهینهسازی محیط و شرایط تخمیر برای افزایش تولید گلوکز اکسیداز هترولوگ مهم است. هدف از مطالعة حاضر، بهینهسازی ... بیشتر
بهینهسازی محیط‌کشت مخمر ساکارومایسس سروزیه با استفاده از شربت گلوکز و عصارۀ خیساندۀ ذرت
دوره 9، شماره 35 ، مهر 1399، ، صفحه 29-39
چکیده
مقدمه: ساکارومایسس سروزیه، مخمر اصلی در صنعت نانوایی است که در سراسر جهان استفاده می‌شود. ملاس یکی از پرکاربردترین منابع کربن برای تهیۀ محیط‌کشت مخمر نان است. طی سال‌های اخیر و باتوجهبه گسترش صنعت ... بیشتر
بهینهسازی محیط‌کشت سویۀ سیانوباکتریوم Fischerella sp. SH.A برای بیشترین تولید اگزوپلی‌ساکارید با فعالیت ضدباکتریایی
دوره 9، شماره 34 ، تیر 1399، ، صفحه 23-53
چکیده
مقدمه: در بین ریزموجودات فتوسنتزکننده، سیانوباکتریومsp. Fischerella منبع نویدبخشی برای جستجوی پلی‌ساکاریدهای با ساختمان جدید است. اگزوپلی‌ساکاریدها مانند مرزی در برابر عوامل ضدمیکروبی عمل می‌کنند؛ ... بیشتر
جداسازی و شناسایی یک گونه باسیلوس قلیادوست مقاوم به حرارت تولیدکنندۀ پروتئاز از دریاچۀ آب گرم دهلران: بهینهسازی تولید و بررسی فعالیت و پایداری دمایی
دوره 8، شماره 29 ، فروردین 1398، ، صفحه 83-96
چکیده
مقدمه: پروتئازهای ﮔﺮﻣﺎدوﺳﺖ در صنایع مختلف ازجمله شوینده، دارویی، غذایی و ... استفاده میشوند و ریزموجودات ﮔﺮﻣﺎدوﺳﺖ ازﺟﻤﻠﻪ ﺑﺎﮐﺘﺮیﻫﺎ آﻧﺰﯾﻢﻫﺎی یادشده را ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯽکنند. مواد و روشها: ... بیشتر
سیتروباکتر فارمری phas 32، جدایه‌ای از خاک مزرعه کشت لوبیا با توانایی بسیار در تولید آنزیم فیتاز
دوره 6، شماره 24 ، دی 1396، ، صفحه 55-65
چکیده
مقدمه: فیتاز، فیتیک‌اسید را هیدرولیز میکند و دسترسی زیستی فسفر و دیگر مواد معدنی مغذی را برای حیوانات تک‌معده‌ای افزایش می‌دهد.بنابراین، به‌شکل افزودنی غذایی مهم استفاده می‌شود. مواد و روشها: ... بیشتر
بهینهسازی تولید آنزیم لاکاز نوترکیب توسط مخمر یارروویا لیپولیتیکا در محیط‌کشت حاوی گلوکز به عنوان منبع کربن با روش تاگوچی
دوره 6، شماره 23 ، مهر 1396، ، صفحه 49-56
چکیده
مقدمه: لاکازها ازجمله آنزیم‌های اکسیداز حاوی مس هستند که اکسیژن مولکولی را برای اکسیدکردن ترکیبات مختلف آروماتیک و غیرآروماتیک استفاده می‌کنند. لاکاز در لیگنین‌زدایی ترکیبات لیگنوسلولزی برای تولید ... بیشتر
جداسازی و شناسایی سویه‌های بومی مولد فیتاز و بهینهسازی تولید آنزیم در آنها
دوره 6، شماره 23 ، مهر 1396، ، صفحه 109-118
چکیده
مقدمه: فیتاز، افزودنی مهم تغذیه‌ای برای افزایش دسترسی به فسفر است. منابع میکروبی شامل باکتری‌ها، قارچ‌ها و مخمرها از بهترین منابع تولید‌کننده فیتاز هستند. شناسایی و به‌کارگیری فیتاز جداشده از ریزموجودات ... بیشتر
جداسازی و شناسایی باکتری شیمیولیتوتروف اجباری Thioalkalivibrio sp. سویۀ EMA و بهینهسازی حذف تیوسولفات در شرایط شور و قلیایی
دوره 6، شماره 21 ، فروردین 1396، ، صفحه 15-29
چکیده
مقدمه: ورود آلاینده‌های خطرناک صنایع نفت و گاز مانند سود مصرف‌شده به خاک و آب یک معضل زیست‌محیطی است و تصفیۀ زیستی می‌تواند در این زمینه راهکار مناسبی باشد. با توجه به میزان بالای ترکیبات گوگردی در ... بیشتر
بهینهسازی تولید قند زایلیتول توسط یک سویه مخمر کندیدا تروپیکالیس با استفاده از روش سطح پاسخ
دوره 5، شماره 18 ، شهریور 1395، ، صفحه 153-168
چکیده
مقدمه: زایلیتول یکی از قندهای رژیمی پرمصرف در صنایع غذایی و بهداشتی است. روش معمول تولید این قند، شیمیایی و بسیار پرهزینه و انرژی‌بر است. درحالی‌که تولید آن با استفاده از فناوری زیستی یک روش دوستدار ... بیشتر
بهینهسازی تولید پلیفسفات توسط باسیلوس مگاتریوم سویه G11
دوره 2، شماره 7 ، آبان 1392، ، صفحه 69-78
چکیده
مقدمه: پلی فسفاتها که دانههای ولوتین نیز نامیده میشوند،بسپارهای خطی از ارتوفسفاتهای اتصال یافته با پیوندهای پرانرژی فسفوانهیدریدی هستند که در باکتری‌ها، مخمرها، قارچ‌ها، گیاهان ... بیشتر
بهینه سازی تولید میکروبی صمغ زانتان توسط زانتاموناس کمپستریس با استفاده از نشاسته هیدرولیز شده
دوره 2، شماره 5 ، فروردین 1392، ، صفحه 1-10