دوره 10 (1400)
دوره 9 (1399)
دوره 8 (1398)
دوره 7 (1397)
دوره 6 (1396)
دوره 5 (1395)
دوره 4 (1394)
دوره 3 (1393)
دوره 2 (1392)
دوره 1 (1391)
کلیدواژهها = بهینه‏ سازی
تعداد مقالات: 2
1. بهینه سازی محیط کشت برای افزایش تولید گاما- لینولنیک اسید توسط موکور همیلیس
دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، ، صفحه 21-32
چکیده
مقدمه: گاما- لینولنیک اسید یک اسید چرب ضروری در تغذیه انسان است. در پژوهش حاضر، تولید گاما لینولنیک اسید توسط قارچ موکور همیلیس 5292 PTCC در تخمیر غوطهوری ارزیابی شد. مواد و روش ها: متغیرهای تخمیر ... بیشتر2. بهینه سازی تولید زایلاناز توسط موکور ایندیکوس، موکور هیمالیس و رایزوپوس ارایزه با استفاده از تخمیر حالت جامد
دوره 4، شماره 16 ، زمستان 1394، ، صفحه 1-10