زیست شناسی میکروارگانیسم ها

شناسایی و بهبود تولید آنزیم L- آسپاراژیناز با استفاده از سویة قارچی جداشده از خاک: Sarocladium kiliense IBRC-M 30453

ندا فاضلی؛ نیره علی مددی؛ شقایق نصر

دوره 11، شماره 42 ، تیر 1401، ، صفحه 85-102

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2021.129749.1406

چکیده

مقدمه: L- آسپاراژیناز یک آنزیم ضدسرطان مهم است که در صنایع پزشکی و غذایی کاربرد دارد. با در نظر داشتن اهمیت L- آسپاراژیناز در صنایع مختلف، یافتن سویه‌های مولد جدیدی ارجحیت می‌یابد که بتوانند سطح بالاتری ... بیشتر مقدمه: L- آسپاراژیناز یک آنزیم ضدسرطان مهم است که در صنایع پزشکی و غذایی کاربرد دارد. با در نظر داشتن اهمیت L- آسپاراژیناز در صنایع مختلف، یافتن سویه‌های مولد جدیدی ارجحیت می‌یابد که بتوانند سطح بالاتری از آنزیم با حداقل عوارض جانبی را تولید کنند.مواد و روش‏‏ها: غربالگری اولیه سویه‌های مولد L- آسپاراژیناز با آزمون کیفی روی پلیت محیط کشت زاپک داکس آگار تغییریافته حاوی L- آسپاراژین به‌عنوان منبع نیتروژن و فنل رد به‌عنوان اندیکاتور pH انجام شد. فعالیت L- آسپاراژینازی سویة مولد با استفاده از روش نسلریزاسیون اندازه‌گیری شد. شناسایی سویة قارچی با تعیین ویژگی‌های مورفولوژیک و آنالیز فیلوژنی ژن‌های ریبوزومی ITS (نواحی فاصله‌انداز رونویسی‌شوندة داخلی) و ژن LSU (زیرواحد بزرگ ریبوزومی) انجام شد. تولید L- آسپاراژیناز با روش یک عامل در هر زمان بهینه‌سازی شد. تأثیر دما، میزان مایه تلقیح، منبع کربن و نیتروژن بر تولید آنزیم ارزیابی شد.نتایج: سویة Sarocladium kiliense IBRC-M 30453 از خاک، جداسازی و به‌عنوان یک سویة بالقوه مولد L- آسپاراژیناز شناسایی شد. روش تولید آنزیم خارج سلولی بود. فعالیت بهینة آنزیم U ml−1 4/62 در دمای 25 درجه سانتی‌گراد، میزان مایه تلقیح حجمی 9 درصد و با استفاده از سوکروز به‌عنوان منبع کربن و آمونیوم کلراید به‌عنوان منبع نیتروژن به دست آمد. فرایند بهینه‌سازی به افزایش 8/2 برابری تولید آنزیم منجر شد.بحث و نتیجه‏گیری: به‌دلیل افزایش کاربردهای پزشکی و غذایی L- آسپاراژیناز در بازار تجاری، تقاضا برای این آنزیم از منابع جدید و با عوارض جانبی کمتر وجود دارد و L- آسپاراژیناز قارچی می‌تواند پاسخی مناسب به وضعیت کنونی بازار باشد؛ با وجود این، به‌کارگیری روش‌های آماری بهینه‌سازی و دست‌ورزی‌های ژنتیکی در مطالعات پیش رو برای دستیابی به حداکثر میزان تولید و بهبود قابلیت تولید صنعتی توصیه می‌شود.

بررسی برهم‌کنش strain IR-1395 Rhodotorula toruloides با جیوه به‌منظور فرایندهای زیست‌پالایی جیوه از محیط‌های آبی

نیوشا توسلی طباطبایی؛ محمدرضا صعودی؛ پریسا تاجرمحمدقزوینی؛ شقایق نصر؛ مرضیه بهرامی بوانی

دوره 10، شماره 37 ، فروردین 1400، ، صفحه 25-36

http://dx.doi.org/10.22108/bjm.2020.122197.1286

چکیده

مقدمه: امروزه، آلودگی فلزات سنگین یکی از مهم‌ترین مشکلات محیط‌زیست است و باتوجه‌به هزینه‌بربودن روش‌های متداول پالایش، استفاده از زیست‌تودۀ میکروبی برای پالایش فلزات سنگین پیشنهاد می‌شود. مطالعۀ ... بیشتر مقدمه: امروزه، آلودگی فلزات سنگین یکی از مهم‌ترین مشکلات محیط‌زیست است و باتوجه‌به هزینه‌بربودن روش‌های متداول پالایش، استفاده از زیست‌تودۀ میکروبی برای پالایش فلزات سنگین پیشنهاد می‌شود. مطالعۀ حاضر با هدف ارزیابی میان‌کنش مخمر رودوترولا تورلوئیدس سویۀ IR-1395 با جیوه انجام شد. مواد و روش‏‏ها: در مطالعۀ حاضر، میزان رشد و انواع برهم‌کنش سویۀ IR-1395 با جیوه در محیط ساکارز‌براث‌ بررسی و مقدار جیوۀ تجمع‌یافته در محیط و در مخمر به روش اسپکتروفتومتری اندازه‌گیری شد؛ سپس به‌منظور تعیین بهترین شرایط جذب زیستی، تأثیر شاخص‌های اسیدیته، غلظت جیوه، غلظت زیست‌توده، زمان مجاورسازی و دما سنجیده شد؛ همچنین میزان جذب توسط مخمر تیمارشده با 2 و 4 دی‌نیتروفنل و اتوکلاو بررسی و درنهایت، جذب زیستی جیوه توسط مخمر با میکروسکوپ الکترونی نگارۀ مجهز به طیف‌سنجی پراش انرژی پرتو ایکس بررسی شد. نتایج: بررسی‌ها نشان دادند بیشترین رشد مخمر طی 36 ساعت رخ می‌دهد و پس‌از آن، وارد فاز سکون می‌شود؛ همچنین این سویه قادر به جذب (جذب زیستی و تجمع زیستی) 86/61 درصد جیوه و فرّارسازی 17/10 درصد جیوه از محیط دارای 10 میلی‌گرم‌برلیتر کلریدجیوه طی هفت روز است. در بررسی‌ عوامل تأثیرگذار بر جذب زیستی جیوه مشخص شد اسیدیتۀ بهینه برای این مخمر برابر 4 است و بیشترین میزان جذب در غلظت 300 میلی‌گرم‌برلیتر جیوه و در دمای 15 درجۀ سانتی‌گراد به‌مدت10 دقیقه مشاهده می‌شود. در بررسی اثر تیمار 2 و 4 دی‌نیتروفنل و اتوکلاو مشخص شد میزان جذب توسط مخمر تیمارشده کاهش می‌یابد. نتایج طیف‌سنجی پراش انرژی پرتو ایکس جذب زیستی جیوه توسط مخمر را تأیید کردند. بحث و نتیجه‏گیری: بررسی انواع برهم‌کنش‌های سویۀ IR-1395 با جیوه و پتاسیل آن در جذب زیستی نشان داد این سویه، ریزموجود باارزشی در فرایندهای زیست‌پالایی جیوه از محیط‌های آبی آلوده است.

زیست شناسی میکروارگانیسم ها

مقالات آماده انتشار

شماره جاری

دوره 11 (1401)

دوره 10 (1400)

دوره 9 (1399)

دوره 8 (1398)

دوره 7 (1397)

دوره 6 (1396)

دوره 5 (1395)

دوره 4 (1394)

دوره 3 (1393)

دوره 2 (1392)

دوره 1 (1391)

نویسنده = شقایق نصر

شناسایی و بهبود تولید آنزیم L- آسپاراژیناز با استفاده از سویة قارچی جداشده از خاک: Sarocladium kiliense IBRC-M 30453

چکیده

بررسی برهم‌کنش strain IR-1395 Rhodotorula toruloides با جیوه به‌منظور فرایندهای زیست‌پالایی جیوه از محیط‌های آبی

چکیده