سارا کاظم زاده؛ ناصر فرخی؛ سعید امین زاده؛ سید مهدی علوی؛ ابوالفضل مسعودی؛ مجتبی ممرآبادی؛ طناز گودرزی
دوره 3، شماره 11 ، پاییز 1393، ، صفحه 91-98
چکیده
مقدمه: بیماریهای باکتریایی از جمله دلایل اصلی خسارت در گیاهان به شمار میآیند. در این میان، باکتری عامل بیماری شانکر مرکبات (Xanthamonas citri ssp. citri (Xcc کشت لیمو در سراسر دنیا را تحت تأثیر خود قرار داده است.
مواد ...
بیشتر
مقدمه: بیماریهای باکتریایی از جمله دلایل اصلی خسارت در گیاهان به شمار میآیند. در این میان، باکتری عامل بیماری شانکر مرکبات (Xanthamonas citri ssp. citri (Xcc کشت لیمو در سراسر دنیا را تحت تأثیر خود قرار داده است.
مواد و روشها: توانایی آنتاگونیستی ترکیبات ضد میکروبی موجود در سکروتوم قارچ Aspergillus awamori K-03 علیه 26 سویه از باکتری Xanthomonas citri ssp. citri با استفاده از روش دیسک بر روی محیط PDA بررسی شد. همچنین، طیف بازدارندگی این ترکیبات ضد میکروبی بر علیه باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی دیگر از جمله Escherichia coli، Bacillus subtilis، Erwinia amylovoraو Pseudomonas fluorescense و دو پاتوژن مهم انسانی Salmonella typhiوStaphylococcus aureus ارزیابی شد.
نتایج: ترکیبات ضد میکروبی موجود در سکروتوم قارچA. awamori K-03توانایی کنترل کنندگی باکتریهای مورد مطالعه در این آزمایش را داشت و توانست ویژگیهای ضد میکروبی خود را در برابر گرما و همچنین، طیفی از اسیدیتههای اسیدی و قلیایی حفظ کند.
بحث و نتیجهگیری: نتایج بررسیهای ما در شرایط آزمایشگاهی ثابت کرد که میتوان از ترکیب ضد میکروبی موجود در عصاره خام قارچ K-03 A. awamori به عنوان عاملی برای بیوکنترل باکتریهای پاتوژن استفاده کرد.
