شکوفه غازی؛ مهرداد آذین؛ عباس اخوان سپهی
دوره 3، شماره 11 ، پاییز 1393، ، صفحه 21-36
چکیده
مقدمه: افزایش میزان تولید آنزیم گزیلاناز از منابع میکروبی همواره مورد توجه پژوهشگران بوده است. مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر عوامل جهشزای القایی کلاسیک بر افزایش میزان تولید آنزیم گزیلاناز باسیلوس ...
بیشتر
مقدمه: افزایش میزان تولید آنزیم گزیلاناز از منابع میکروبی همواره مورد توجه پژوهشگران بوده است. مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر عوامل جهشزای القایی کلاسیک بر افزایش میزان تولید آنزیم گزیلاناز باسیلوس موجاونسیس، به منظور دست یافتن به سویههای پر تولید انجام شد. مواد و روشها: در این تحقیق، ضمن نشان دادن توانایی باسیلوس موجاونسیسPTCC 1723، به عنوان سویهای جدید برای تولید آنزیم گزیلاناز، به منظور افزایش تولید آنزیم از روش جهشزایی کلاسیک استفاده شد. ایجاد جهشیافتگان با به کار بردن عوامل جهشزا نظیر اشعه فرا بنفش و اسید نیترو انجام شد. غربال اولیه با در نظرگیری بالاتر بودن شاخص H/C جهشیافتگان درمقایسه با باکتری والد، که معادل 6/1بود، بر روی محیط آگار حاوی گزیلان انجام شد. نتایج: از میان تعداد بیشماری کلونی تیمار شده، در جمع72 سویه جهشیافته با شاخص قطر هاله معادل و یا بالاتر از 6/1 انتخاب شدند. در مرحله بعدی غربالگری، میزان آنزیم تولید شده توسط جهشیافتگان در کشت مایع با مقدار آنزیم تولید شده توسط باکتری وحشی مقایسه شد. سپس، از بین 67 جهشیافته با توانایی تولید آنزیم بیشتر نسبت به باکتری والد، جهشیافته شماره 17 با توانایی تولید IU/mL56/330 و جهشیافته شماره 43 با میزان تولید 58/319 انتخاب شدند که به ترتیب افزایش تولیدی معادل 45/3 و 3/3 برابر سویه والد نشان دادند. بحث و نتیجهگیری: در نهایت، این سویهها به عنوان سویههای دارای جهش مثبت یا مطلوب و تحت عنوان جهشیافتگان پر تولید انتخاب و به عنوان سویههای دارای ارزش صنعتی در تولید آنزیم گزیلاناز نگهداری شدند.
